Translator

English French German Spain Italian Dutch

Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
by : BTF

Kamis, 09 Desember 2010

Berbagai Nasi goreng

Kali ini postingannya tentang nasi goreng
resepnya boleh dicoba dirumah...
kalau kamu bisa buatnya...

Yang pertama Nasi goreng biasa aja...




















Nasi Goreng

Bahan:
  • 600 gr. nasi dingin
  • 3-4 sdm kecap manis
  • 1-2 sdm saos tomat
  • 5 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3-5 buah cabai merah atau menurut selera
  • ½ sdt terasi
Bahan Pelengkap:
  • Irisan mentimum
  • Telur mata sapi
  • Emping goreng
  • Bawang goreng
  • Acar mentimum
Cara membuat:
  • Dalam wajan, panaskan 5 sdm minyak dengan api sedang.
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  • Masukkan nasi dingin.  Aduk rata.
  • Masukkan saos tomat dan kecap manis.   Aduk lagi hingga rata.
  • Angkat, dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
Untuk 6 orang.
Selamat menikmati!!

Kali ini Nasi Goreng Mutiara. Namanya memang unik, silahkan dicoba!!

 









Nasi goreng mutiara
Bosan dengan nasi goreng yang biasa aja, yuk kita buat nasi goreng mutiara.

Bahan yang diperlukan :
  • Nasi putih 3 piring sedang
  • 100 gram udang kupas, potong 2
  • 2 butir telur ayam
  • 2 buah sosis ( kali ini aku pake sosis jumbo rasa daging asap)
  • 7 kuntum brokoli (potong agak kecil)
  • 2 buah cabe merah ( potong serong)
  • garam secukupnya.
Bumbu :
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 1 potong kecil jahe
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
Cara membuat :
  • Giling halus bawang putih,bawang merah dan jahe, sisihkan.
  • panaskan 3 sdm minyak sayur, buat orak arik telur. Setelah telur cukup matang, masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk sebentar hingga harum.
  • Masukkan udang, sosis dan  merica, aduk hingga udang cukup matang.
  • masukkan brokoli, cabe merah, aduk sebentar.
  • masukkan nasi putih, garam,kaldu bubuk, minyak wijen dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur. Sajikan bersama tomat. 
Selamat Mencoba!!!





Tidak ada komentar: