Kali ini postingannya tentang nasi goreng
resepnya boleh dicoba dirumah...
kalau kamu bisa buatnya...
Yang pertama Nasi goreng biasa aja...
Nasi Goreng
Bahan:
- 600 gr. nasi dingin
- 3-4 sdm kecap manis
- 1-2 sdm saos tomat
- 5 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3-5 buah cabai merah atau menurut selera
- ½ sdt terasi
Bahan Pelengkap:
- Irisan mentimum
- Telur mata sapi
- Emping goreng
- Bawang goreng
- Acar mentimum
Cara membuat:
- Dalam wajan, panaskan 5 sdm minyak dengan api sedang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan nasi dingin. Aduk rata.
- Masukkan saos tomat dan kecap manis. Aduk lagi hingga rata.
- Angkat, dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
Untuk 6 orang.
Selamat menikmati!!
Kali ini Nasi Goreng Mutiara. Namanya memang unik, silahkan dicoba!!
Bosan dengan nasi goreng yang biasa aja, yuk kita buat nasi goreng mutiara.
Bahan yang diperlukan :
- Nasi putih 3 piring sedang
- 100 gram udang kupas, potong 2
- 2 butir telur ayam
- 2 buah sosis ( kali ini aku pake sosis jumbo rasa daging asap)
- 7 kuntum brokoli (potong agak kecil)
- 2 buah cabe merah ( potong serong)
- garam secukupnya.
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 potong kecil jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak wijen
Cara membuat :
- Giling halus bawang putih,bawang merah dan jahe, sisihkan.
- panaskan 3 sdm minyak sayur, buat orak arik telur. Setelah telur cukup matang, masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk sebentar hingga harum.
- Masukkan udang, sosis dan merica, aduk hingga udang cukup matang.
- masukkan brokoli, cabe merah, aduk sebentar.
- masukkan nasi putih, garam,kaldu bubuk, minyak wijen dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur. Sajikan bersama tomat.
Selamat Mencoba!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar